В России гречка - главная крупа. Ведь именно ее моментально скупают в магазинах, в случае чего.
 
Готовить ее просто, отлично подходит как гарнир к чему угодно, да и просто она вкусная. Население привлекает ее дешевизна и постоянное пребывание на полках магазина. Также гречка - отличный источник медленных углеводов и клетчатки.
 
Но вот в США и Европейских странах не пользуется популярностью вообще. Жители этих стран не понимают почему русские едят данную крупу.
 
Почему так происходит? Сейчас узнаете, но сначала давайте вспомним, откуда взялась гречка.
 
Гречка появилась на юге Китая. Как культуру ее начали выращивать около 5000 лет назад. Но в европе она появилась позже и относились к ней везде по разному.