Для чего нужны пакетики с силикагелем

 
Никуда от них не деться
 
Пакетики с силикагелем можно найти везде, начиная от блендеров и заканчивая обувными коробками. Но для чего они нужны? И можно ли есть то, что внутри них?
 
Когда товары транспортируют на большие расстояния, грузовые контейнеры, в которых они находятся, подвергаются влиянию различных факторов (температура, осадки и так далее); и они могут испортить продукт. Причина, по которой производители кладут в коробки пакетики с силикагелем, заключается в том, что это дешёвое, но эффективное средство, впитывающее влагу; это агент, который впитывает водяной пар из воздуха и поддерживает сухость окружающей среды. Кремний – такой же материал, как и кварц; в форме геля он содержит миллионы пор, способных поглощать и удерживать влагу. Вот почему ему кладут в упаковки. На самом деле это отличный инструмент, если вы планируете долгосрочное хранение. В случае с кожаными изделиями сухая среда имеет решающее значение для предотвращения образования плесени и усадки. То же самое верно и в отношении еды, поскольку влажная среда – это причина размножения бактерий и ускоренной порчи. Электроника и вода тоже плохо сочетаются. Если вы уроните телефон в воду и намочите его, силикагель придётся кстати, и по эффективности он будет даже лучше, чем рис.
 
Силикагель можно есть?
 
И хотя на пакетиках пишут, что силикагель нельзя есть, кремний (он же диоксид кремния) относительно безвреден, поэтому его можно хранить в пищевой упаковке. Вы можете съесть содержимое пакетика, если захотите. Но помните, что это вещество поглощает влагу до 40% от своего веса. Может наступить обезвоживание, поэтому лучше вообще не стоит экспериментировать.
 
Если кремний попадёт в ваш рот, он впитает всю слюну. Если вы проглотите его, и он попадёт в ваш пищевод, у вас пересушит глаза, горло и носовую полость, а также расстроится желудок. Вряд ли вам это нужно!