Казанские пивовары сварили крафт на чифире. Темный эль назвали ГУЛАГ.

 
Казанская пивоварня Bandarlog Brewery 27 мая презентовала Russian Imperial Stout Gulag Inc. Авторы нового пива утверждают, что Gulag сварен на «чифире» — среди ингредиентов есть чай (концентрация не более двух граммов на литр).
 
По словам пивоваров, новый сорт крафтового пива относится к «семиотическому пивоварению», когда смысл определяет вкус, а в основе лежит художественное высказывание: «это высказывание, посвящённое прошедшим временам политических репрессий, которые ни в коем случае не должны повториться, несмотря на многие симптомы и аналогии, несмотря на поляризацию общества. Это высказывание про наших близких, которые прошли через лагеря в послевоенные годы. Это про наших друзей, которые сейчас в СИЗО».