В Болгарии гречневая крупа не очень популярна, поэтому продается в диетических магазинах и диетических отделах супермаркетов.
 

Владельцы кафе в английском Донкастер предлагают специальный завтрак "Терминатор 2", съев который можно попасть на стену славы заведения. Но она пока пуста.
 

 
До настоящего времени ни одному из посетителей не удалось расправиться с Терминатором 2. И не удивительно, ведь эта гигантская порция состоит из 13 компонентов, среди которых яйца, томаты, бекон, сыр, сосики, гренки, бобы. Энергетическая ценность блюда - 4000 калорий (усредненная суточная норма потребления для взрослого человека - 2000 калорий.). Позавтракать этой горой еды можно за 15 фунтов.

Мы то, что мы едим. Эту поговорку все слышали много раз. Можно по разному понимать смысл этой фразы, начиная от банальных калорий и полезности составляющих нашего рациона, и заканчивая атмосферой принятия пищи. Но вот эстетический аспект домашних блюд - лично вы обращаете внимание как выглядит субстанция, которую вы сейчас съедите? Ведь многие вообще об этом не задумываются: каша и каша - что на нее смотреть. А вот, в интернете есть целые сообщества, участники которых коллекционируют фотографии блюд со спорной сервировкой. Мы выбрали несколько десятков работ, когда хозяйки хотели, что бы получилось как лучше, но вышло как не нужно.
 

Очередной вызов по формуле "сожри несжираемое или проиграешь". В этот раз тема называется OMG Burger Challenge и проводится она уже 9 лет в одном из кафе в Калифорнии.
 

  Байки про вечно голодных студентов рождаются не на пустом месте. Вчера китайские студенты очень обрадовались, когда увидели, что с улицы к ним в кампус заползла змея. Гад был немедленно отловлен, освежеван и пущен на мясное рагу.
 

Это будет достаточно грустный пост. Я хочу рассказать вам о продуктах, покупать которые я просто перестал. И дело не в недостатке денег,или в моих личных предпочтениях, а в том, что качество их стало настолько низким, что есть Это практически невозможно.
Я не знаю, что движет нашими производителями, но дно давно уже пройдено, и многим людям среднего возраста остается только вспоминать вкуснейшее советское мороженое,докторскую колбасу или хрустящий батон свежего хлеба.
 
1. Колбаса... я просто перестал ее брать. Я хочу есть мясной продукт, в котором мясо, жир, пряности. Мне не нужны свиные шкуры, загуститель, белковый стабилизатор и крахмал, мясо кур механической обвалки.
 
2.Творог... даже если в составе не написана "пальма" она есть в 99%. Никакого
вкуса, жирная масса.
 
3.Мороженое... практически все с заменителем молочного жира, сладкое и плохое на вкус. Много ароматизатора который не заменит вкус сливок и настоящего шоколада. Привет тем, кто помнит "Эскимо" и "Пломбир".
 
4.Шоколад.... в большинстве своем просто "сладкая плитка" в которой производитель сэкономил на какао, и добавил много орехов и сахара. Последнее время появилась мода на плитки по 90 грамм, у людей деликатно отнимают 10% от стандартной плитки.

Потрясающий текст вызвал сегодня небывалые обсуждения в фейсбуке. Оказывается, у владельцев московских кафе и ресторанов большая проблема - повальная картизация населения. Бедные собственники не могут отбить вложения, если принимать оплату через терминал. Нет, понятно, если бы речь шла там про Саратов или Томск, но Москва? Может это такой тонкий стеб?
 

В последние годы конкуренция в ресторанном бизнесе выдала новый тренд - креативная подача блюд. Еду подают на чем угодно, только не на классической фарфоровой посуде. Камень, дерево, кусок пемзы, стекло - полет кулинарного декора оказался необычайно высок. Некоторое время публика поигралась и заскучала по привычной посуде. В инстагармме, фейсбуке и твиттере появились целые группы "We Want Plates " - Мы хотим тарелки. Даже модные хипстеры не выдерживают и присылают фотографии наиболее удививших их блюд.
 

  Все помнят старый мем про Ивана Семеновича и голубцы? Он сразу приходит на память после во время посещения одного украинского супермаркета. Там продают непонятную субстанцию под видом голубцов с мясом и рисом.
 
Тот момент, когда Иван Семенович вышел на работу технологом в цех готовой продукции.
 

Несколько лет назад со мной произошла эта голодная история.
Приехал я домой с работы, время около 8 вечера. Ужин не готов. Собираюсь приготовить что-нибудь на скорую руку, как звонит подруга.
Давай, говорит, я в гости зайду. Ужин тебе приготовлю, холостяк.
Почему бы нет. Забота же.
Приходит. Начинает варить овощи, яйца. Салат какой-то фирменный будет.
- мне чем помогать?
- не надо ничего. Сама управлюсь.
- ок.
Сижу, смотрю на неё, как она ловко управляется. Прям как Юля Высоцкая. Шум вытяжки, пар из кастрюль, кошачья грация и растущая гора посуды. Время от времени включается вода, чтобы эту посуду вымыть.
Я сижу и жду.

  На Западе молодые обеспеченные люди отказываются от продуктов из супермаркетов в пользу еды из мусорных баков. Они отнюдь не маргиналы. Большинство адептов международного движения дампстер-дайвинга — молодые образованные люди, которые хотят не просто сэкономить деньги, а предложить вполне осознанную альтернативу сверхпотреблению и сверхпроизводству.
  В России активистки ЛГБТ-движения подхватили модный тренд и показали что такое русский дампстер-дайвинг. Ох, получилось брутально и невкусно. Но дамы терпят, говорят даже что-то из этого кушать приготовили.
 

 
Никогда не понимал сакральности некоторых блюд. Есть некоторая еда, которую, якобы, все любят, но мне она не нравится. И так по пунктам.
1. Борщ. Ненавижу борщ. Это красное варево, с сладковатым привкусом свёклы. Отвратительный привкус капусты, полуразварившаяся картошка. Особенно мерзко, когда борщ варят на двух типах мяса — говядине и свинине. А ещё некоторые любители любят растирать сало с чесноком и добавлять его в тарелку. Отвратительно.
2. Плов. Бох ты мой. Каждый, кто научился держать ложку, пытается донести в стопятьсотый раз рецепт этого кушанья. То масло — только хлопковое, прокалённое, то морковь особенная, не красного цвета. А сколько срача по поводу того, как правильно резать лук: полукольцами или перьями. Зиру надо специально добавлять, купленную у избранных продавцов специй. А РИС — о... Это отдельная тема для разговора. Сорта, вымачивание, цвет, плотность... А выбор мяса для плова? Ах. И самое главное, кого не спроси — у всех есть старый друг, дядя, брат, сват, кум из Узбекистана (Таджикистана) который его учил готовить ну прям "тот самый" плов. Жирная, пряная каша с мясом. С кусками морковки. Мда.

Попердеть с кроликом милое дело, конечно. Название классической итальянской пасты в российской транслитерации обретает веселый смысл. Какие странные приключения слов порой бывают.
 

 
Питание солда в нашей армии все еще оставляет желать лучшего. Шутки про компот и бигус сопровождают не одно поколение отечественных воинов. А как там у вероятного противника? Давайте, что бы наверняка, заглянем прямо в штаб НАТО.

Это случилось в годы моей студенческой молодости. Я был тогда на первом курсе. Денег было мягко говоря не много. Экономил на всём. Семья то же жила не богато, помогали мне чем могли, но избытка не испытывал. При этом нисколько не страдал от этого. И вот появилась возможность съездить домой. Денежек, что копил как раз хватило на билет и две булочки. Воды с собой набрал из под крана.
 
Забрался на верхнюю полку плацкарта, и приготовился экономить свои две булочки на 25 часов пути. На нижних полках расположилась семья. Муж с женой, и девочка подросток. Только вошли в отсек как почти сразу стали раскладывать еду. Чего у них только не было на столе. И жареная дорожная курочка, и варёные яички. Зелёные огурчики, колбаса двух сортов, грудинка в нарезке, чёрный хлебушек. И начался у них пир. А надо сказать запахи очень даже хорошо поднимаются вверх.
 
Я на своей верхней полке в полной мере оценил какой у них был роскошный стол. Желудок начинает предательски урчать, всё громче и громче. Ему наверное было не понятно, что происходит. Почему вокруг столько еды, а хозяин голодает. Звуки моего голодного желудка не прошли не замеченными для главы семейства снизу. Он приподнимается на своей полке, поворачивает голову ко мне и говорит:
 
- Слушай, ты наверное голодный. Ты не стесняйся, спускайся покушай. Что ты будешь терпеть...

Как в Китае мужики стряпают обед: берут здоровенных змей, бросают в чан с кипящей водой и варят живьем, придерживая особо резвых рептилий палкой.
 
liveleak.com/e/kxVQz_1524331492

Очередная еда, отведать которую возьмется далеко не каждый. Настолько далеко не каждый, что хозяева американского ресторанчика Bullcity Burger & Brewery готовы дарить специальную футболку тем, кто сможет это заказать и съесть до конца.
Что там не так? Там всё не так!
 
Был бы нормальный бургер с булочкой, котлетой и всякими там сырами/соусами, но нет – добавили сверху жареного тарантула. Если быть точными, костариканского полосатого птицееда. Здоровенный такой паучара, такие вырастают до 15 см и живут до 30 лет. Такие пауки не агрессивны, их часто держат как домашних питомцев. Но в Bullcity Burger & Brewery их тщательно жарят, до хруста, после чего используют в качестве одного из ингредиентов для бургера. Стоит такой бургер $30. Зато всем, кто сможет доесть его до конца, дарят фирменную маечку.
 

В Бангкоке открылось новое кафе, которое отличается "мертвой" тематикой: оно отлично подходит тем людям, которые в понедельник утром готовы "умереть за чашку кофе". В меню этого заведения есть напитки под названием "Смерть" и "Болезнь", на диване размещен скелет, а на террасе размещен гроб. В гробу посетителям предлагают полежать несколько минут и сделать фотографии - за это дается скидка. Лучшие фотографии из этого заведения ниже:
 

В кухне каждой страны есть особые деликатесы, которые у жителей других стран вызовут полное отвращение. Представляем 20 самых странных деликатесов со всего мира.
 

Пост для любителей вредной и жирной американской пищи. Всякие там любители высокой французской кухни, где канарейка на тарелку накакала, и это подается с каплей брусничного соуса – проходим мимо!
 

Что это? Лапша по 1000 евро за килограмм? Почти. Ангулас – популярный в Испании деликатес.
 

 
Это мальки речного угря, настолько юные, что почти прозрачные. Ловят их в определенное время по ночам сеткой с очень маленькими ячейками. Идут на приготовление нескольких блюд, которые считаются деликатесными. Интересно, что с гастрономической точки зрения блюда эти так себе, раньше мальков просто скармливали свиньям и курам. Но со временем кто-то придумал, что раз мальков достаточно сложно добыть, то они должны дорого стоить. А те, кто могут позволить себе купить их по 1000 евро за килограмм, очень довольны – понты дороже денег.

Молодость наших бабушек и мам пришлась на тяжелый период голода, бедности и дефицита. В те времена главным принципом было накормить семью и изредка - гостей. Понятно, что о вреде и пользе продуктов в ту пору почти никто не думал.
 
Времена изменились, а пищевые привычки остались. И привычки далеко не всегда хорошие. Anews рассказывает, что не так с блюдами, приготовленными большинством хозяек возраста 50+.
 
Однообразие
 

 
Хоть наши мамы и бабушки жили в эпоху тотального дефицита, те времена давно позади. Сегодня дешево разнообразить свой рацион может и санитарка в больнице, и школьная учительница.

 
Жутко достали и бесят уроды в в театре. Я давольно таки часто раньше ходил в театр и могу сказать, что театро-часов у меня много.
Я для себя выделяю несколько основных видов театрального быдла. И так:
 
Первые - это те, кто на протяжение всего спектакля шушукаются. Вы что в театр пришли пообщаться? Хочешь попиздить вали в ресторан. Хочешь понтануть перед своей девушкой знаниями театра сделай это потом. В театре можешь показать свою воспитанность и уважение к актерам и окружающим.
Просто я несколько раз попадал так, что сидишь и спереди тебя сидит самый умный на планете человек и комментирует каждое движение и каждую шутку. Или в самый ответственный момент отпускает какую ни будь не уместную шутейку.
 
Второй тип - это вечно жрущие! Люди не разделяют купе поезда и зал театра. Честное слово я несколько раз видел, как люди приходят в зал с едой. Ну не курочку конечно с картошкой, но бутеры с термосом точно есть. Нет, я ни в коем случае не имею ничего против того, что бы покушать, но блять не вовремя же спектакля. Я вам не вру. Я слышу это шуршание, чавканье, шушукание "Тебе с колбасой или сыром?". Неужели так сложно не жрать два часа? Что случиться если не пожрать в театре?

Каждый день, на большом круизном лайнере утилизируют десятки ведер "не пропавшей годной еды".
Запеченная семга, спагетти, тортики, мидии, все что недоедают, все к чему не прикоснулись, все уходит на мусорную свалку.